Пшениця Подолянка: характеристики сорту і де купити насіння

Подолянка — один з найбільш впізнаваних сортів озимої пшениці в Україні. Сорт у Реєстрі з 2003 року і за цей час показав високу виробничу надійність у Степу, Лісостепу і Поліссі. У цій статті — характеристики Подолянки за даними оригінатора, рекомендації з вирощування і де купити насіння.

Що це за сорт

Подолянка — озима м’яка безоста пшениця, середньоранній сорт інтенсивного типу. Оригінатори — Інститут фізіології рослин і генетики НААН України та Миронівський інститут пшениці ім. В. М. Ремесла НААН.

За що сорт цінують фермери:

Висока виробнича надійність — стабільний результат у різних зонах вирощування.
Невибагливий до фону мінерального живлення.
Переваги врожаю по середніх та задовільних попередниках — сорт добре показує себе не лише після кращих попередників.
Висока стійкість до осипання (8 балів) — навіть за умови перестою.
Якість зерна — показники сильної пшениці: білок 13,5–14,7%, сила борошна 320–410 о.а.

Основні характеристики сорту Подолянка

Показник	Значення
Культура	Озима м’яка пшениця, безоста
Тип сорту	Інтенсивний
Група стиглості	Середньоранній
Висота рослин	Середня
Кількість зерен у колосі	Середня
Маса 1000 насінин	Середня
Середня врожайність (державне випробування)	6,0–9,6 т/га
Максимальна врожайність	11,37 т/га
Зони вирощування	Степ, Лісостеп, Полісся
У Реєстрі	з 2003 року

Показники якості зерна

Показник	Значення
Вміст білка	13,5–14,7%
Вміст сирої клейковини	28,7–31,5%
Сила борошна	320–410 о.а.
Об’єм хліба із 100 г борошна	1100–1210 мл

Такі показники відповідають сильній пшениці: борошно придатне для випікання хліба вищого ґатунку, а зерно можна реалізовувати з надбавкою до базисних показників.

Стійкість до хвороб і стресових факторів

Оцінка за шкалою від 1 (низька) до 9 (висока):

Показник	Бал
Стійкість до осипання	8
Зимостійкість	7
Посухостійкість	7
Стійкість до вилягання	6
Борошниста роса	6
Бура листкова іржа	5

Сильні сторони сорту — стійкість до осипання, зимо- і посухостійкість. Стійкість до вилягання і хвороб листя — середня, тому їх варто враховувати в технології: про це нижче.

Зони вирощування

Подолянка рекомендована для вирощування у зонах Степу, Лісостепу і Полісся. Зимостійкість і посухостійкість по 7 балів дозволяють сорту стабільно перезимовувати і переносити весняно-літню посуху, а висока виробнича надійність — отримувати передбачуваний результат у різних зонах.

Технологія вирощування Подолянки

Попередники

Сорт має переваги врожаю по середніх та задовільних попередниках. Найкращі попередники для озимої пшениці загалом:

Горох, соя, інші зернобобові — залишають азот у ґрунті, знижують навантаження хвороб.
Ріпак озимий — добрий попередник за умови своєчасного збирання.
Кукурудза на зерно — допустимий попередник, але збільшує ризик фузаріозу, потребує ретельного подрібнення решток.
Соняшник — небажаний попередник через пізні строки збирання і пересушений ґрунт.

Строки сівби

Строки посіву Подолянки — звичайні для зони вирощування. Орієнтовні оптимальні строки для озимої пшениці:

Полісся: 1–15 вересня
Північ Лісостепу: 5–20 вересня
Центр Лісостепу: 10–25 вересня
Північ Степу: 15–30 вересня
Центр і південь Степу: 20 вересня — 5 жовтня

Детальна таблиця з допустимими строками і критичними межами — у статті строки сівби озимої пшениці 2026.

Норма висіву

Рекомендована норма висіву — 4,5–5,5 млн схожих насінин на 1 га. Ближче до нижньої межі — за оптимальних строків і добрих умов, ближче до верхньої — за пізньої сівби або гірших умов.

Щоб перевести норму в кілограми, скористайтеся формулою:

Норма висіву (кг/га) = норма (млн насінин/га) × маса 1000 насінин (г) ÷ схожість (%) × 100

Масу 1000 насінин і схожість беріть із документів на конкретну партію насіння. Умовний приклад: 5 млн насінин/га, маса 1000 насінин 40 г, схожість 95% — близько 210 кг/га.

Глибина загортання насіння — 3–5 см на важких ґрунтах, 4–6 см на легких.

Система живлення

Подолянка невибаглива до фону мінерального живлення, тому стабільно формує врожай і за помірних доз добрив. Водночас для отримання зерна з високим вмістом білка важливе достатнє азотне живлення.

Орієнтовна схема:

Основне внесення (осінь): фосфорні й калійні добрива за результатами аналізу ґрунту.
Ранньовесняне підживлення: азот по мерзлоталому ґрунту для старту вегетації.
Підживлення у фазі трубкування: азот за потреби, з урахуванням стану посівів.
Листкове підживлення у фазі колосіння: карбамід — для підвищення вмісту білка.

Оскільки стійкість до вилягання середня (6 балів), на високому азотному фоні варто передбачити регулятор росту.

Захист рослин

Протруєння насіння

Обов’язковий захід для контролю насіннєвих і ґрунтових інфекцій.

Захист від хвороб

Стійкість Подолянки до бурої листкової іржі (5 балів) і борошнистої роси (6 балів) — середня, тому в роки з поширенням хвороб потрібен фунгіцидний захист:

Вихід у трубку — прапорцевий листок: обробка від хвороб листя (борошниста роса, бура іржа).
Колосіння — цвітіння: обробка від хвороб колоса, зокрема фузаріозу, — важлива для якості зерна.

Детальніше про фунгіциди — у статті фунгіциди для захисту польових культур.

Гербіцидний контроль

Обробка гербіцидом восени або ранньою весною у фазі кущення — проти зимуючих і ярих дводольних бур’янів.

Збирання

Подолянка має високу стійкість до осипання (8 балів) навіть за умови перестою, що дає запас часу при організації збиральних робіт. Оптимально збирати в повній стиглості при вологості зерна 14–16%.

Урожайність Подолянки

За роки державного випробування сорт показав:

Середню врожайність — 6,0–9,6 т/га
Максимальну врожайність — 11,37 т/га

Фактичний результат у господарстві залежить від зони, попередника, строків сівби і захисту. Висока виробнича надійність і переваги врожаю по середніх попередниках роблять Подолянку передбачуваним сортом навіть у неідеальних умовах.

Часті запитання

Яка врожайність пшениці Подолянка?

Середня врожайність за роки державного випробування — 6,0–9,6 т/га, максимальна — 11,37 т/га.

Яка норма висіву Подолянки?

Рекомендована норма висіву — 4,5–5,5 млн схожих насінин на 1 га. Строки посіву — звичайні для зони вирощування.

Подолянка — сильна пшениця?

Так. Вміст білка — 13,5–14,7%, сирої клейковини — 28,7–31,5%, сила борошна — 320–410 о.а., об’єм хліба із 100 г борошна — 1100–1210 мл.

Хто оригінатор сорту Подолянка?

Інститут фізіології рослин і генетики НААН України та Миронівський інститут пшениці ім. В. М. Ремесла НААН. Сорт внесений до Реєстру сортів рослин України у 2003 році.

Де купити насіння пшениці Подолянка

Насіння Подолянки є на сторінці сорту і в каталозі насіння пшениці Pulse Agro — сертифіковане насіння з документами якості. Консультація агронома щодо норми висіву та схеми живлення під ваш регіон — безкоштовно.

Також читайте: Технологія вирощування озимої пшениці: повний гід агронома · Строки сівби озимої пшениці в Україні 2026: коли і як сіяти · Тверда чи м’яка пшениця: в чому різниця